IJsblokjesmachine Scotsman ECM 57 AS OX

IJsblokjesmachine Scotsman ECM 57 AS OX

De Scotsman ijsblokjesmachine ECM 57 AS OX kent een geïntegreerde bunker. Doordat de machine de beschikking heeft over XSafe wordt maar liefst 99% van alle bacteriën en virussen verwoest. Bovendien wordt de vorming van schimmel en slijm zeer verminderd. Dit zorgt niet alleen voor minder schoonmaken en een langere levensduur, maar ook voor ijsblokjes van hoge kwaliteit met een neutrale smaak. De machine produceert maximaal 33kg per dag. Het meubel heeft een capaciteit van 12kg. Daarnaast kent de machine het milieuvriendelijke koudemiddel R290. De ECM 57 AS OX maakt kristalheldere gourmet blokjes. De machine is eenvoudig te bedienen door een elektromechanische regeling. De ijsblokjesmachine heeft een INOX-exterieur. Door de afvoerpomp van de ECM 57 AS OX heeft de machine de mogelijkheid om het afvalwater 1,5 meter omhoog te pompen of zelfs 15 meter ver weg. Hierdoor is de ijsblokjesmachine flexibel met plaatsingslocaties.