Blast chiller & blast freezer Polar CK640

Schrijf een beoordeling
  • Merk: Polar
  • Artikelnummer: CK640

Op voorraad

Normaal 1999,- 1939,-
Prijs incl. btw 2.346,19
Elders goedkoper? Meld het ons!

Blast chiller & blast freezer Polar CK640

De Polar CK640 is een compacte, tafelmodel blast chiller / snelkoeler, krachtig en betrouwbaar voor de professionele keuken. Smaak, kwaliteit en uiterlijk van het voedsel wordt behouden. Koelt voedsel eenvoudig en snel van +70 °C tot +3 °C in 90 minuten, voldoet aan de verordeningen inzake levensmiddelenhygiëne. Zelfsluitende deur voorzien van 75 mm dikke isolatie en voedselsensor.

  • Inw. / uitw. INOX
  • Geschikt voor 2/3 GN
  • 75 mm isolatie
  • Zelfsluitende deur met afneembare deurrubber voor eenvoudige reiniging
  • Koelt 8 kg voedsel van +70 °C tot +3 °C in 90 minuten
  • Vriest 8 kg voedsel van +70 °C tot – 18 °C in 240 minuten

 

Specificaties

Algemeen

Merk Polar
Garantie 2 jaar
Inhoud 39 L
Gewicht 42 kg
Materiaal uitwendig INOX
Materiaal inwendig INOX
Niveaus 3
Temperatuurregeling Digitaal
Max. omgevingstemperatuur 32
Aansluitspanning 230V

Afmetingen

BxDxH 660x650x410 mm
Breedte uitwendig 660 mm
Diepte uitwendig 650mm
Hoogte uitwendig 410mm
Plaatformaat 2/3 Gastronorm

Specifieke eigenschappen

Koelcapaciteit 8 kg
Vriescapaciteit 5 kg
Snelkoel capaciteit 8 kg van +70 °C tot +3 °C in 90 min
Snelvries capaciteit 5 kg van +70 °C tot -18 °C in 240 min
Koelsysteem Geforceerd
Koudemiddel R290

Over ons

THEBO is meer dan 30 jaar geleden begonnen als specialist in vleessnijmachines. Inmiddels is THEBO met duizenden klanten en diverse specialistische webshops, gericht op de horeca, een toonaangevende speler in Nederland en België. Ons team is goed opgeleid en zal er alles aan doen om u perfect te adviseren. We nodigen u uit om contact met ons op te nemen.
Laat ons u verbazen!