Blast Chiller & blast freezer Irinox EF Next M

Blast Chiller & Blast freezer Irinox EF Next M

De blast chillers en freezers van Irinox staan bekend om hun ongeëvenaarde koelvermogen, wat hen tot de top van de markt maakt. Deze machines zijn niet alleen van hoge kwaliteit en bijzonder duurzaam, maar ook de enige die kokendhete producten kunnen verwerken.

De Irinox EasyFresh Next M onderscheidt zich door zijn snelle koeling tot +3 °C en invriezen tot -18 °C, zelfs bij kokendheet voedsel. Ontworpen om warmte in recordtijd te verwijderen, garandeert de EasyFresh Next ultrasnel koelen en vriezen, terwijl alle voedingswaarden en smaak behouden blijven. De machine biedt twee instelbare cycli voor koelen en vriezen: delicaat en sterk, die eenvoudig kunnen worden aangepast op basis van het type product.

Daarnaast zijn alle Irinox blast chillers en freezers voorzien van een multirack systeem, een verstelbaar rek waarmee je de afstand tussen de dienbladen om de 20 mm kunt aanpassen. Hierdoor kan de machine optimaal worden benut, ongeacht de dikte van de producten.

Om de hoogste prestaties en maximale efficiëntie te waarborgen, zijn de EF next machines uitgerust met het Irinox Balance System. Dit systeem zorgt voor een ideale balans tussen ventilatie en vochtigheid in de koelruimte, wat perfecte omstandigheden creëert om voedsel langer vers te houden.

De EF Next is in verschillende maten beschikbaar, bekijk de maten hier. Ook heeft de EF Next een geavanceerdere versie, de MultiFresh Next. Verder worden alle Irinox machines geleverd met een kernthermometer voor een perfecte temperatuurregeling.  Ook zijn er verschillende opties beschikbaar tegen een meerprijs, neem contact met ons op voor alle mogelijkheden.